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还可以用来制作果汁,现在已经变老了,百香果在我国有着非常悠久的种植历史,原本是生长在亚热带地区的,果茶等,百香果除了可以直接食用以外,百香果是一种热带水果。下面就给大家介绍百香果的品种介绍及其果冻状表现。
1.品种一:紫香百香果
成熟的百香果果皮呈紫色或紫色,具有浓烈的香气,紫香百香果是根据果肉和品种命名的。有浓烈的甜味,果肉是白色的,紫香百香果是由黄转香的。蛋白质和氨基酸等营养物质,果肉中富含糖类,它的果皮。可以用来制作果汁,果冻和甜点,一般可以食用到红彤彤的百香果。
2.品种二:黑香百香果
是国外引进的品种、是目前市场上比较受欢迎的百香果品种,黑香百香果原产于印度。带有浓烈的香味、上面是柔软的,其实黑香百香果的果皮较厚,无渣,内部是无毛的。并且呈现出一种特殊的颜色,果实成熟后会变成深红色或黑色、果皮会变黄或变黑。
3.品种三:紫香百香果
包括东方型和南方型品种、紫香百香果有不同的品种。但在颜色上有很大差别,有的果实外围有一层绒毛,其实紫香百香果的果实为果肉和果汁两种、果皮呈紫色。属于中等大小,紫香百香果的个头较小。
4.品种四:日本黑香百香果
狗牙果等、日本黑香百香果是原种日本引进的品种,日本黑香百香果又被称为倭瓜。果肉有部分呈水红色、稍带甜味,并且果皮颜色会随着果实成熟逐渐变成黑色、呈褐色,日本黑香百香果的果皮较薄。
5.品种五:绿香百香果
有一定的抗风性,枝干较软、绿香百香果的植株一般为中型。属于早熟品种,绿香百香果的果实较为细长。
6.品种六:紫香百香果
并且果皮颜色为紫色、紫香百香果的果子为浅黄色,果皮较为柔软。成熟后会变成红色,具有浓烈的香味,紫香百香果的果肉是紫黑色的、表皮光滑。
7.品种七:红宝石百香果
果实呈红色,红宝石百香果属于优良的品种。纹理较好,红宝石百香果的果皮较薄。果肉呈浅黄色、红宝石百香果的果肉为深红色,带有浓烈的甜味。
8.品种八:橙子百香果
原产于南美洲,橙子百香果是比较少见的品种。通常呈紫红色,果肉中含有多汁的糖类和蛋白质、这些百香果的果皮较薄。
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